Welkom op de website van Villa Borghese in Uithoorn

Dun gesneden ossenhaas met rucola, Parmezaanse kaas en truffelsaus

Dungesneden kalfsentrecot met tonijnsaus en kappertjes

Verse buffelmozzarella met tomaat en basilicum

Carpaccio, Caprese en Vitello tonnato

De originele bruschetta met verse tomaat, olijfolie en knoflook

Gemengde salade

Gemengde salade met tonijn

Tomatensoep

Brood met kruidenboter

Kalfsoester met gorgonzolakaas

Kalfsoester met champignonsaus

Gegrilde kipfilet

Gebakken kipfilet met champignons

Gebakken kipfilet met champignons, paprika, olijven en pepers

Gesneden ribeye met rucola en parmezaanse kaas

Gegrilde ribeye

Gegrilde zeebaarsfilet

Dorade uit de oven

Spaghetti met spek, uien en tomatensaus

Spaghetti met rundergehaktsaus

Spaghetti met room, spek en eieren

Spaghetti met zeevruchten

Spaghetti met olijfolie, knoflook en pikante pepers

Penne met gorgonzola en gerookte zalm in een romige saus

Penne met vier verschillende soorten kaas

Penne met knoflook, olijfolie, pepertjes en trostomaat in een tomatensaus

Lintpasta met verse rode zalm, room en tomatensaus

Tortoloni gevuld met ricotta en eekhoorntjesbrood in een saus van verse tomaat, rucola en parmigiano

Ravioli gevuld met ricottakaas en spinazie in een truffelsaus

Huisgemaakte lasagna bolognese

Huisgemaakt deeggerecht met aubergine, tomatensaus, mozzarella en parmezaanse kaas

Carpaccio, pasta en een dessert

Vitello Tonnato, pizza en een dessert

Tomaat en mozzarella

Tomaat, mozzarella en salami

Tomaat, mozzarella en champignons

Tomaat, mozzarella, ham en champignons

Tomaat, mozzarella, champignons, artisjokken, olijven, pikante salami en ham

Tomaat en vier soorten kaas

Tomaat, mozzarella, San Daniele ham, parmigiano en rucola

Tomaat, mozzarella, ham, champignons, paprika, artisjokken, en pikante salami

Tomaat, mozzarella, champignons, paprika, olijven, uien en artisjokken

Tomaat, mozzarella, tonijn en ui

Tomaat, mozzarella en ansjovis

Tomaat, mozzarella en ham

Tomaat, mozzarella en pittige Salami

Mozzarella, pikante salami, rucola en ham

Tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven

Tomaat, mozzarella, ham en ananas

Tomaat en blauwe kaas

Tomaat, mozzarella, aubergine, uien en verse chorizo

Tomaat, mozzarella, kaas, champignon en peperoni

Gorgonzola en spinazie

Tomaat, mozzarella en parmaham

In houtoven gebakken pizza met tomaat, mozzarella, knoflook, Spaanse peper en pikante salami

Mozzarella, champignon, pikante salami, cherrytomaatjes en rucola

Kinderpizza met tomaat en mozzarella

Kinderpizza met tomaat, mozzarella en salami

Kinderpizza met tomaat, mozzarella en ham

Calzone tradizionale met tomaat, mozzarella, champignons en ham

Huisgemaakt dessert van mascarpone, amaretto, koffie en lange vingers

Chocoladetaart

Citroentaart

Gekookte Room met karamel of bosvruchten crème